A Herdade da Candeeira é uma das mais antigas propriedades da zona da Serra d’Ossa, no concelho de Redondo. Na sua periferia, encontramos a famosa “Anta da Candeeira”, um monumento megalítico datado de 4.000 a 3.000 A.C., formado por lajes de xisto, e que apresenta uma câmara poligonal, ainda com tampa, destacando-se pelo enigmático orifício no esteio de cabeceira, designado usualmente de “buraco da Alma”. Esta Anta foi classificada como Monumento Nacional em 1910.
Estas terras têm largas tradições na produção de uvas e de vinho e a Herdade da Candeeira não é exceção.
A atestar esse rico passado vitivinícola está a parcela de vinha mais antiga da herdade, plantada em 1938.
Em 2014, procurando uma base para a operação do Grupo Parras no Alentejo, o seu administrador Luís Vieira apaixonou-se pela Herdade da Candeeira e ali resolveu realizar um muito importante investimento estratégico, adquirindo a propriedade de 180 hectares, dos quais cerca de 70 plantados com vinha. Além das condições intrínsecas para a vitivinicultura, a Herdade da Candeeira encerra ainda características únicas, quer paisagísticas, quer de potencial turístico. Servida por duas barragens, que garantem autossuficiência hídrica, a propriedade tem ainda uma casa, uma piscina com vista para as vinhas, um pomar, azinheiras e sobreiros, alguns deles com quase 200 anos de vida.