Chef Octávio Freitas cria a sua própria marca de vinhos a Octávio Freitas Winery e o seu primeiro vinho é um sincero elogio à sua ilha, às suas gentes e ao terroir da Calheta.
No ano de 2020 Octávio Freitas abriu o Socalco – uma unidade Hoteleira, na Calheta, inserida numa escarpa constituída por socalcos, onde as culturas agrícolas e as espécies de flores escolhidas revelam o mais madeirense dos hotéis madeirenses, claro que não poderiam faltar as vinhas.