Avó Sabica

Região

Alentejo

Castas

Aragonês, Trincadeira

Notas de prova

Muito macio; encorpado, quente, evoluído; equilíbrio evidente de frutos negros em maduros com os taninos e a correta acidez. Final de prova notalmente persistente com afirmação de notas com chocolate e café…