Memórias de Santar Collection
Região
Dão e Lafões
Tipo de vinho
Tinto
Castas
Merlot, Touriga Nacional
Notas de prova
A sua cor é rubi profunda. Aroma muito complexo, com saliência para as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas, a cedro e caixa de tabaco, frutos vermelhos, como a ameixa madura, ardósia e uma madeira de grande qualidade, bem integrada.
Na boca tem uma acidez vibrante, muito viva, taninos muito firmes, notas de especiarias, frutos pretos e sabores balsâmicos. O final é extremamente longo de grande elegância e complexidade