Primado

Região

Dão e Lafões

Tipo de vinho

Rosé

Castas

Alfrocheiro-Preto, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Notas de prova

A cor cereja resulta da obtenção do mosto por sangria após contacto com as películas. Nos aromas de fruta resultantes da lenta fermentação é possível identificar a uva e a pera, mas o pêssego sobressai por via retro nasal. Notas florais e de especiarias estão também presentes.

Na boca sente-se a estrutura, o corpo e a presença de taninos discretos. Guloso e gordo, este vinho mantêm a sua elegância num longo final de boca proporcionado pela frescura e acidez.

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